Sélection par mutagenèse UV et caractérisation physiologique de souches mutantes de la levure Saprochaete suaveolens (anciennement Geotrichum fragrans) hyperproductrices de composés organiques volatils. - Laboratoire de Chimie des Substances Naturelles et des Sciences des Aliments
Communication Dans Un Congrès Année : 2023

Sélection par mutagenèse UV et caractérisation physiologique de souches mutantes de la levure Saprochaete suaveolens (anciennement Geotrichum fragrans) hyperproductrices de composés organiques volatils.

Résumé

Sélection par mutagenèse UV et caractérisation physiologique de souches mutantes de la levure Saprochaete suaveolens (anciennement Geotrichum fragrans) hyperproductrices de composés organiques volatils.
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Dates et versions

hal-04326819 , version 1 (06-12-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04326819 , version 1

Citer

Melissa Tan, Yanis Caro, Jean-Marie François, Thomas Petit. Sélection par mutagenèse UV et caractérisation physiologique de souches mutantes de la levure Saprochaete suaveolens (anciennement Geotrichum fragrans) hyperproductrices de composés organiques volatils.. CNRIUT 2023 Saint Pierre - La Réunion, IUT de Saint Pierre, Jun 2023, Saint Pierre (La Réunion), La Réunion. ⟨hal-04326819⟩
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