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La politique du LCSNSA est basée sur la valorisation des ressources naturelles de l’île de la Réunion et de la Zone Océan Indien
Thématiques actuelles de recherche
- Extraction, isolement et détermination structurale de molécules bioactives issues de la biodiversité terrestre et marine (Plantes, invertébrés marins, micro-organismes…)
- Détermination de l’activité pharmacologique, diététique, nutritionnelle et cosmétique des molécules isolées.
- Conservation et protection de la biodiversité terrestre et marine par le biais d’études chimiotaxonomiques.
- Valorisation de co-produits industriels et agro-alimentaires.
Derniers dépôts
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Mahery Andriamanantena, Fanjaniaina Fawbush Razafimbelo, Béatrice Raonizafinimanana, Dominique Cardon, Pascal Danthu, et al.. Alternative sources of red dyes with high stability and antimicrobial properties: Towards an ecological and sustainable approach for five plant species from Madagascar. Journal of Cleaner Production, 2021, 303, ⟨10.1016/j.jclepro.2021.126979⟩. ⟨hal-04145722⟩
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Valérie Sévénier, Sabine Delannoy, Stéphane André, Patrick Fach, Fabienne Remize. Prevalence of Clostridium botulinum and thermophilic heat-resistant spores in raw carrots and green beans used in French canning industry. International Journal of Food Microbiology, 2012, 155 (3), pp.263-268. ⟨10.1016/j.ijfoodmicro.2012.02.009⟩. ⟨hal-01201602⟩
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Melissa Tan, Yanis Caro, Jean-Marie François, Thomas Petit. Sélection par mutagenèse UV et caractérisation physiologique de souches mutantes de la levure Saprochaete suaveolens (anciennement Geotrichum fragrans) hyperproductrices de composés organiques volatils.. CNRIUT 2023 Saint Pierre - La Réunion, IUT de Saint Pierre, Jun 2023, Saint Pierre (La Réunion), La Réunion. ⟨hal-04326819⟩
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Nuthathai Sutthiwong, Mireille Fouillaud, Laurent Dufossé. The Influence of pH, NaCl, and the Deacidifying Yeasts Debaryomyces hansenii and Kluyveromyces marxianus on the Production of Pigments by the Cheese-Ripening Bacteria Arthrobacter arilaitensis. Foods, 2018, 7 (11), pp.190. ⟨10.3390/foods7110190⟩. ⟨hal-04151600⟩
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Aurélie Lala Randriamanantsoa, Lovarintsoa Judicael Randriamampianina, Hanitra Randrianarivo, Danielle Aurore Rakoto, Thomas Petit, et al.. Antimicrobial activity of Albizia tulearensis, an endemic Fabaceae from Madagascar. World journal of biology pharmacy and health sciences, 2020, 2 (3), pp.030-034. ⟨10.30574/wjbphs⟩. ⟨hal-04145646⟩
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Mekala Venkatachalam. Molécules colorantes naturelles issues de la biodiversité marine fongique de La Réunion : optimisation de la production, extraction et caractérisation des pigments polycétides de Talaromyces albobiverticillius 30548. Biotechnologie. Université de la Réunion, 2017. Français. ⟨NNT : 2017LARE0051⟩. ⟨tel-03862197⟩
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Amr El-Demerdash, Ludmila Ermolenko, Emmanuelle Gros, Pascal Retailleau, T .B. Nguyen, et al.. Short-Cut Bio-Inspired Synthesis of Tricyclic Guanidinic Motifs of Crambescidins and Batzelladines Marine Alkaloids. European Journal of Organic Chemistry, 2020, 18 (5), pp.272. ⟨10.1002/ejoc.202000744⟩. ⟨hal-02998034⟩
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Chatragadda Ramesh, Nambali Valsalan Vinithkumar, Ramalingam Kirubagaran, Chidambaram Kulandaisamy Venil, Laurent Dufossé. Applications of Prodigiosin Extracted from Marine Red Pigmented Bacteria Zooshikella sp. and Actinomycete Streptomyces sp.. Microorganisms, 2020, 8 (4), ⟨10.3390/microorganisms8040556⟩. ⟨hal-02563487⟩
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Mekala Venkatachalam, Léa Gérard, Cathie Milhau, Francesco Vinale, Laurent Dufossé, et al.. Salinity and Temperature Influence Growth and Pigment Production in the Marine-Derived Fungal Strain Talaromyces albobiverticillius 30548. Microorganisms, 2019, 7 (1), ⟨10.3390/microorganisms7010010⟩. ⟨hal-02562483⟩