Azote Cooked ham Impact environnemental Bien-être animal Élevage Pork Swine Environment Pigs Sus scrofa Poultry Elevage porcin Filière Local breed Agriculture biologique Engraissement Environmental impact Nutrition animale Manure Bovin Agriculture Sélection Pratique d'élevage Genetic Élevage porcin Sélection porcine Viande Formulation de l'aliment Animal welfare Livestock Génomique Base de données France Muscle Listeria monocytogenes Animal nutrition Production porcine Sow Food strategy BIEN-ETRE ANIMAL Antibiotique Alimentation animale Gaz à effet de serre Meat quality Welfare Piglet Production Performance Stratégie alimentaire Élevage de précision Outil de gestion Meat Efficience alimentaire Pig farming Race porcine locale Feed Verrat Nitrogen Système d'élevage Feed efficiency Comportement animal Weaning Bretagne Volaille Effluent Santé animale Growth Modelling Ammoniac Porcin Animal feeding Saliva Bâtiment Genetic parameters Nitrite Genomic Maternité Analyse du cycle de vie Animal health Outil d'aide à la décision Animal production Modélisation Environnement Carcasse Food safety Lisier Energy Génétique GENETIQUE Pig Qualité de la viande Ammonia Porc Porcelet Pig farm Émission gazeuse Méthanisation Puberty Truie Selection